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本文摘要:1用清水擦去猪肚的正反面,换清水,加面粉浸泡。

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1用清水擦去猪肚的正反面,换清水,加面粉浸泡。2面粉水结束后,用水洗猪肚,换干净的水,加入白醋,揉搓。

3第三种是敲白酒,在某种程度上用清水浸泡白醋的猪肚,在盆里放入清水,放入适度的白酒,放入猪肚后揉,也可以在水中冷水浸泡。4最后用清水洗,这样洗的猪肚子不干净也敢。

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5把猪肚的小块状,没有杨世水的猪肚有点湿,托不住,托的时候要小心,不要拿回来,五花肉也是小块状的,和猪肚一起放。6重新加入自己讨厌的蔬菜,我敲的土豆。7敲调味料,将姜葱蒜切成末末,与其他调味料一起特殊于原料,成分。8加入适量的米粉,加入原料,可以在锅里煮开后煮1个半小时左右。

9不吃的时候敲葱和香菜,味道更好哦。小窍门我做的菜大多要敲辣酱。我看到一些食友不回答我敲的辣酱。我用家里的长辈做的。

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你可以在超市买的豆瓣酱在四川生产哦。如果豆瓣太大的话,可以放入豆瓣的汤头。


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